导读 椒盐带鱼是一道非常经典的家常菜,口感鲜美,香脆可口,深受广大。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
椒盐带鱼是一道非常经典的家常菜,口感鲜美,香脆可口,深受广大食客的喜爱。下面就来介绍一下如何炸出好吃又简单的椒盐带鱼。
首先,选用新鲜的带鱼,将其去鳞、去内脏、洗净,然后切成适当大小的片状备用。
接着,将适量的面粉、淀粉、盐、胡椒粉混合在一起,然后将鱼片均匀地裹上这个面粉混合物。
然后,将油烧热,将鱼片逐一放入油锅中炸至金黄酥脆,然后捞出沥干油份备用。
最后,将适量的盐、胡椒粉、五香粉、芝麻、葱花混合在一起,然后将炸好的鱼片放入混合物中,轻轻拌匀即可。
这样一道美味可口的椒盐带鱼就炸好了。简单易做,口感鲜美,赶快动手试试吧!
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