小麦是一种重要的粮食作物，它的种植历史可以追溯到几千年前。但是，小麦到底是属于哪一类植物呢？答案是，小麦是被子植物。

被子植物是指种子在果实内成熟，同时被果皮所包裹的植物。相比之下，裸子植物的种子则不被果皮包裹。小麦的种子在成熟后，会被包裹在它的芒果中，芒果就是小麦果实的一部分。因此，小麦属于被子植物的范畴。

小麦的种植对于人类的生存和发展有着重要的意义。它是我们日常饮食中不可或缺的粮食，也是制作面包、面条等食品的重要原材料。因此，我们应该珍惜小麦这一宝贵的资源，充分利用它的价值，保障我们的食品安全和健康饮食。