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干冻虾怎么做好吃又简单视频

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导读 干冻虾是一种美味又营养的食材,可以用来烹饪各种美食,比如炒菜。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

干冻虾是一种美味又营养的食材,可以用来烹饪各种美食,比如炒菜、炖汤和热炒等。今天,我们就来分享一下干冻虾的做法,让大家在家也能轻松制作出美味可口的干冻虾。

材料:

1. 干冻虾

2. 葱姜蒜

3. 盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉

步骤:

1. 将干冻虾浸泡在温水中约20分钟,直至软化。

2. 捞出干冻虾,用清水冲洗干净,控干水分备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒,加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉翻炒均匀。

5. 将处理好的干冻虾加入锅中,翻炒至均匀受火,即可出锅装盘。

小贴士:

1. 干冻虾本身就有咸味,所以加盐时要注意不要过多。

2. 干冻虾可以根据个人口味加入辣椒、花椒等调料。

3. 干冻虾可以炸至金黄色后再进行烹饪,口感更加酥脆可口。

4. 烹饪过程中要注意火候掌握,不要过早加入干冻虾,否则容易糊锅。

以上就是制作干冻虾的简单方法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家尝试一下这道美味的干冻虾,享受美食的同时也增加营养。