生的青菜是我们日常饮食中不可或缺的食材之一，它富含各种维生素和矿物质，对我们的身体健康有着很好的帮助。那么，生的青菜可以放几天呢？

首先，我们需要明确一点，不同种类的青菜贮存时间是不同的。比如说，像生菜、菠菜、芹菜等比较嫩的青菜，贮存时间相对较短，最好在购买后的3~4天内食用完毕；而像白菜、油菜等比较厚实的青菜，贮存时间相对较长，可以放置在冰箱中的保鲜室中，保存7~10天左右。

此外，我们在贮存青菜时还需要注意以下几点：

1. 青菜存放前要清洗干净，去掉叶子上的泥沙和杂质，否则容易导致青菜变质。

2. 青菜贮存时最好不要捆绑，以免捆绑处叶子腐烂，影响整个青菜的质量。

3. 青菜在放置冰箱中时，最好用保鲜袋或保鲜膜包裹好，可以有效地防止青菜受到外界污染和氧化而变质。

综上所述，生的青菜可以放置几天，主要取决于青菜的种类和存储方式，我们需要根据不同的情况做出相应的处理，以保证食材的质量和安全。