扇贝是一种美味可口的海鲜，但是清洗起来却有些麻烦，特别是内脏部分，如果不清洗干净，会影响食用口感和卫生安全。下面就介绍一下如何清洗扇贝内脏最干净的方法。

首先，准备好需要的工具，包括一把小刀、一把钳子、一盆清水和一个碗。将扇贝放入清水中浸泡15-20分钟，让其排出多余的泥沙和杂质。然后用钳子轻轻夹住扇贝的边缘处，用小刀沿着扇贝的边缘切开，将扇贝的两个壳分开。

接着，将扇贝内脏部分取出来，这个部分通常为黑色，有些扇贝的内脏还带有一些沙粒，需要用手或者小勺子将其清理干净。然后将扇贝的肉质部分取出，放入碗中备用。

如果扇贝内脏部分较大，也可以将其用小刀轻轻割开，清理干净后再取出扇贝的肉质部分。最后，将扇贝肉质部分用清水冲洗干净，即可准备烹制。

总的来说，清洗扇贝内脏最干净的方法是先浸泡清水，然后用钳子和小刀将扇贝的壳分开，取出内脏并清理干净，最后将扇贝肉质部分冲洗干净即可。这样清洗出来的扇贝不仅口感更好，而且更加卫生安全。