当我们在制作白凉粉时，需要牛奶作为其中的一部分材料。但是，对于200克牛奶需要放多少白凉粉，很多人可能会感到困惑。下面，我们来一起了解一下。

首先，我们需要准备200克牛奶和适量的白凉粉。一般来说，每100克牛奶需要加入5克白凉粉。因此，200克牛奶对应的白凉粉量应该为10克。

当然，这只是一个大致的比例，具体的白凉粉量还需要根据个人口感和喜好来适量调整。如果您喜欢更加浓稠的口感，可以适当增加白凉粉的用量；如果您喜欢更加清爽的口感，可以减少白凉粉的用量。

总之，制作白凉粉的过程中，牛奶和白凉粉的比例是非常重要的，需要根据个人口感来适当调整。希望通过本文的介绍，您能够更好地掌握制作白凉粉的技巧，制作出口感适宜的美味佳肴。