榴莲是一种广受欢迎的热带水果，其甜美的味道和浓郁的香气深受人们喜爱。然而，有些人可能会对榴莲的白色部分感到困惑，不知道它是否可以食用。

首先，让我们来了解一下榴莲的构造。榴莲的外皮是坚硬的，内部则分为两部分：果肉和种子。果肉是榴莲最有价值的部分，它有浓郁的香味和独特的口感。而种子则被包裹在果肉内部，通常被认为是不能食用的。

但是，榴莲的白色部分却让人感到困惑。这部分通常被称为榴莲肉壳，它是果肉和种子之间的一层薄膜。有些人认为榴莲肉壳是不能食用的，因为它有一些不好的味道和质地。但是，也有一些人喜欢食用榴莲肉壳，他们认为它有一种特殊的口感和营养价值。

那么，榴莲的白色部分到底能不能食用呢？答案是，它是可以食用的，但需要注意一些事项。首先，榴莲肉壳的味道和质地可能会因榴莲的品种和成熟度而有所不同。如果您不确定榴莲肉壳是否适合食用，最好先少量尝试一下。其次，榴莲肉壳可能会引起过敏反应，因此对于过敏体质的人来说，最好不要食用。

总的来说，榴莲的白色部分是可以食用的，但需要谨慎对待。如果您对榴莲肉壳感到不确定，最好还是只食用果肉部分，以确保食品安全和口感。