如今，随着科技的不断发展，人们越来越依赖手机来进行阅读。然而，长时间在手机上阅读可能会对我们的眼睛造成伤害。那么，什么颜色在手机上看书不伤眼睛呢？

首先，需要明确的是，亮度和对比度对于保护眼睛非常重要。手机屏幕亮度过高或对比度过强都会对眼睛造成伤害。因此，在使用手机阅读时，我们需要调低亮度和对比度。

其次，色温对眼睛的影响也不可忽视。通常来说，色温越高，屏幕的蓝光辐射就越强，对眼睛的损伤就越大。因此，我们需要选择色温较低的颜色来阅读，比如黄色或棕色。这类颜色会减少屏幕的蓝光辐射，并且让我们的眼睛感到更加舒适。

此外，对于阅读长文本来说，黑色背景白色字体是一个不错的选择。这种颜色组合能够减少眼睛的疲劳感，同时也可以降低屏幕的蓝光辐射。

综上所述，手机屏幕的亮度、对比度、色温以及颜色组合都会对我们的眼睛产生影响。想要保护眼睛，我们需要在以上几个方面做出调整，选择适合的颜色组合来进行阅读。