清明节是中国传统节日之一，一般在每年的4月4日或5日，是祭祀祖先、扫墓祭奠的日子。而在清明节的前一天，也就是清明节的前一日，我们通常称之为“寒食节”。

寒食节是中国传统节日之一，最早起源于春秋时期。相传，春秋时期的楚国大夫屈原为了反对楚王的宠臣，被流放到了汨罗江边。屈原在江畔哀叹国事，最终投江身亡。为了纪念屈原，民间开始在每年的屈原忌日（即农历三月初三）举行纪念活动，后来逐渐演化成了寒食节。

在寒食节这一天，人们通常会禁火不煮，只吃冷食。相传，这是为了避免因火灾而引起的悲剧，也是为了纪念屈原在江中自尽之前，放舟散花，不忍食物与鱼虾争食，所以选择吃冷食。

除了吃冷食外，还有一项重要的活动是踏青。踏青是春天的一种活动，也是寒食节的传统活动之一。人们会到郊外或公园里踏青赏花、游玩，感受春天的气息，迎接清明节的到来。

寒食节虽然不如清明节那样重要，但它也是中国传统文化中的一个重要节日，它承载了人们对过去的纪念和对未来的希望。