冻面包蟹是一道非常受欢迎的海鲜菜品，它的口感鲜美，营养丰富，深受广大美食爱好者的喜爱。如果你想做一份美味的冻面包蟹，那么蒸的时间就非常关键了。

首先，我们需要把冻面包蟹处理干净，将它们洗净后放在蒸盘上。然后，加入适量的姜片和葱丝，这样可以去除蟹的腥味，同时也会增加蟹的香味。

接下来，我们需要根据蟹的大小来决定蒸的时间。如果蟹比较小，那么蒸的时间可以在8-10分钟左右，这样可以保证蟹的肉质更加鲜嫩，口感更加美味。但如果蟹比较大，那么蒸的时间就需要加长到12-15分钟左右，这样可以让蟹的肉更加熟透，口感更加丰富。

值得注意的是，无论蒸的时间长短，一定要保持火候适中，不要过度蒸煮，否则会影响蟹的口感和营养价值。

综上所述，对于冻面包蟹的蒸制时间，需要根据蟹的大小和个人口感来决定，但一定要注意掌握好火候，让蟹的口感更加鲜美。希望大家能够在家中做出一份美味的冻面包蟹，享受健康美食的同时也带来更多的幸福感。