冷扎钢和热扎钢是钢材的两种不同制造工艺，它们在生锈方面也有所不同。热扎钢在制造过程中需要经过高温加热和冷却，这使得其表面硬度更高，抗腐蚀性能也更好。相比之下，冷扎钢因为制造过程中没有经过高温处理，表面硬度和抗腐蚀性能就要差一些。

因此，从理论上来说，冷扎钢的生锈速度应该比热扎钢快。但是，在实际应用中，还需要考虑到钢材的使用环境和保养情况等因素。如果热扎钢在使用过程中受到了划伤或者表面被污染了，那么其生锈速度也会变快。同样，如果冷扎钢得到了良好的保养和防护，生锈速度也会减缓。

总之，冷扎钢和热扎钢的生锈速度是由多种因素共同作用的结果。在实际应用中，我们需要根据具体情况选择合适的钢材，并且进行有效的保养和防护，才能更好地延长钢材的使用寿命。