劳动仲裁是指在劳动争议的情况下，通过第三方机构进行调解与裁决的一种法律程序。它是一种非诉讼的解决劳动争议的方式，主要是为了保护劳动者和用人单位的合法权益。

劳动仲裁主要适用于以下几种情况：

1. 劳动合同纠纷：包括劳动合同的签订、履行、变更、解除等问题。

2. 工资福利争议：包括工资、奖金、补贴、津贴、加班费、社会保险等问题。

3. 劳动保障争议：包括工作时间、休息休假、劳动安全、职业健康等问题。

4. 雇佣关系争议：包括雇用、解雇、辞退、违法解除等问题。

在劳动仲裁中，仲裁机构作为第三方独立的中介机构，通过公正、公平、合法的方式对争议进行调解与裁决。仲裁机构的裁决具有法律效力，可以强制执行，因此，对于劳动争议的双方来说，劳动仲裁是一种快速、便捷、有效的解决争议的方式。

总之，劳动仲裁是一种法律程序，它是解决劳动争议的非诉讼方式，主要是为了保护劳动者和用人单位的合法权益。在劳动争议发生时，双方可以通过劳动仲裁来解决争议，以维护自身的权益。