在家发豆芽视频，首先要准备好豆芽和拍摄工具。豆芽可以在超市或者菜市场购买，拍摄工具可以使用智能手机或者相机。

接下来，你需要选择一个好的拍摄地点。如果你想拍摄豆芽的生长过程，那么可以选择阳光充足、通风良好的地方，例如阳台或者庭院。如果你想拍摄豆芽的烹饪过程，那么可以选择厨房或者餐厅。

在拍摄之前，可以先把豆芽浸泡在水中，让它们吸收足够的水分。然后，可以将豆芽摆放在一个干净明亮的容器中，用手机或者相机进行拍摄。在拍摄过程中，可以使用不同的角度和拍摄方式，例如近距离拍摄、俯视角度拍摄等，来展现豆芽的美丽和可爱。

在完成拍摄后，可以用剪辑软件进行视频的剪辑和编辑，加入音乐、文字说明等元素，让视频更加生动有趣。最后，可以将视频发布在社交平台上，与大家分享你的豆芽拍摄经历。

总之，发豆芽视频不仅可以展现豆芽的美丽和可爱，还可以让大家了解豆芽的生长过程和烹饪方法，是一项有趣的家庭活动。