叶氏家族在中国历史上极为著名，而叶氏家族的起源祖先也备受关注。据历史记载，叶氏家族的起源祖先是黄帝时期的一位叫做叶公的大臣。

据传，叶公是黄帝的一位重要大臣，曾在黄帝的统治时期为国家做出了卓越的贡献。他勤勉、忠诚、智慧，被黄帝誉为“国士无双”。叶公有三个儿子，分别是大儿子叶梦得、二儿子叶赛宁和三儿子叶小钗。

据说，叶氏家族的姓氏来源于叶公的名字。当时，黄帝为了表彰叶公对国家的贡献，赐他一个姓氏，叫做叶氏。自此，叶氏家族便成为了中国历史上备受尊崇的家族之一。

虽然叶氏家族的起源祖先是叶公，但叶氏家族的发展历程却是一个漫长而辉煌的过程。在中国历史上，叶氏家族的人才辈出，涌现出了许多杰出人物，如叶适、叶赫那拉氏、叶挺等等。他们在各自的领域中做出了卓越的贡献，为中国的发展和繁荣做出了不可磨灭的贡献。

综上所述，叶氏家族的起源祖先是黄帝时期的一位叫做叶公的大臣。虽然起源祖先只是一个普通的大臣，但叶氏家族的发展历程却是一个辉煌的过程，其成员涌现出了许多杰出人物，为中国的发展和繁荣做出了卓越贡献。