葡萄酒是一种高雅的饮品，它的口感和风味受到很多因素的影响。但是，当你开了一瓶葡萄酒，却没能喝完，你是否知道该怎么处理呢？

有些人喜欢将没喝完的葡萄酒放进冰箱里保存，认为这样可以延长葡萄酒的保质期。但是，事实上，将葡萄酒放进冰箱里并非最好的方法。

首先，冰箱里的温度可能太低，这会使葡萄酒失去原有的风味和香气。同时，冰箱里还可能存在异味，这也会影响葡萄酒的口感。

其次，葡萄酒的保存还要考虑空气的影响。将葡萄酒放进冰箱里后，你可能会在瓶子里留下一些空气，这会加速葡萄酒的氧化过程，使它变质得更快。

那么，如何处理没喝完的葡萄酒呢？

首先，你可以尝试选购小瓶装的葡萄酒。这样，你就可以在一次饮用中喝完，不必考虑保存的问题。

如果你只能买到大瓶装的葡萄酒，建议在开瓶后尽快饮用。如果你无法在当天内饮用完，可以将剩余的葡萄酒倒入一个小瓶子中，再塞上塞子，将其放进冰箱里。

但是，一定要注意，葡萄酒不宜保存太久。即使你将其放进冰箱里，也不应该超过两天。否则，它的风味和口感会受到很大的影响，让你失去品尝葡萄酒的乐趣。

总之，将葡萄酒放进冰箱里并非最好的方法，而是应该尽早饮用或者选择小瓶装的葡萄酒。同时，不要忘记及时饮用保存的葡萄酒，以免让它失去原有的风味和香气。