导读 糯米是一种非常常见的食材,它可以做出很多好吃的菜肴。下面就为。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
糯米是一种非常常见的食材,它可以做出很多好吃的菜肴。下面就为大家介绍几个简单易做的糯米菜。
1. 糯米丸子:将糯米加水浸泡5-6小时,然后过筛滤去多余的水分。将肉馅和蔬菜拌匀,加入适量的调料搅拌均匀。将糯米和肉馅混合,搓成小圆球,然后放入沸水中煮熟即可。
2. 糯米鸡:将鸡肉切成小块,用盐、生姜、料酒等调料腌制20分钟。将糯米加水浸泡5-6小时,然后沥干水分备用。将腌制好的鸡肉和糯米混合,加入适量的调料拌匀。将混合好的鸡肉和糯米装入蒸锅,蒸熟即可。
3. 糯米包子:将糯米加水浸泡5-6小时,然后沥干水分备用。将面粉加水搅拌成面团,揉至光滑。将糯米和猪肉末混合,加入适量的调料拌匀。将揉好的面团分成小份,搓成小球,然后擀成薄饼。将混合好的糯米和猪肉末装入薄饼中,包成包子,蒸熟即可。
总之,糯米是一种非常好用的食材,可以做出很多美味的菜肴。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,尝试做出更多不同的糯米菜。
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