散装食品是指无包装或包装不完整的食品，如散装干果、散装坚果、散装糖果等。由于散装食品不像包装食品那样标注了详细的营养成分表，因此消费者往往无法准确了解这些食品的营养价值，从而可能会影响到其健康。

因此，散装食品需要标注营养成分表，以方便消费者了解食品的营养成分和热量含量。营养成分表中包含了食品中的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钠、维生素等营养成分的含量，消费者可以根据自己的需求来选择食品，从而达到健康饮食的效果。

对于散装食品商家来说，标注营养成分表也可以提高他们的竞争力。一些消费者会更愿意购买标注了营养成分表的散装食品，因为他们可以更好地了解食品的营养价值，对自己的健康负责，从而增加商家的销售额。

因此，散装食品标注营养成分表是非常必要的，既可以保障消费者的健康，又可以提高商家的竞争力。希望相关管理部门能够加大监管力度，要求散装食品商家必须标注营养成分表，从而保障消费者的权益。