勾兑酒是一种混合酒，通常由多种不同的酒精混合而成。为了保证勾兑酒的质量和安全性，国家对勾兑酒的执行标准号做出了规定。

根据国家标准《酒类产品质量标准及其检验方法》，勾兑酒的执行标准号为GB/T 10781-2018。这个标准规定了勾兑酒的物理化学指标、感官指标、微生物指标、农药残留指标等方面的要求和检测方法。

在勾兑酒的物理化学指标方面，标准要求勾兑酒的酒精度不得低于40度，总酸度不得高于2.5g/L，总糖度不得高于30g/L，挥发性酸度不得高于0.8g/L等。

在勾兑酒的感官指标方面，标准要求勾兑酒应该具有清晰透明、色泽适中、气味清香、口感醇和、余味悠长等特点。

在勾兑酒的微生物指标和农药残留指标方面，标准要求勾兑酒应该符合国家相关标准的要求，以保证勾兑酒的安全性。

总之，勾兑酒的执行标准号是GB/T 10781-2018，这个标准的制定和实施，对于保障勾兑酒的质量和安全性，具有重要的意义和价值。