紫菜豆腐汤是一道美味健康的汤品，含有丰富的营养成分，口感清爽可口，深受家庭主妇和美食爱好者的喜爱。下面是一份详细的紫菜豆腐汤做法大全家常窍门视频。

材料：

1. 紫菜 20克

2. 豆腐 300克

3. 鸡蛋 2个

4. 青葱 适量

5. 盐 适量

6. 鸡精 适量

7. 食用油 适量

步骤：

1.将豆腐切成小块，青葱切成葱花备用。

2.将鸡蛋打散，放入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

3.将豆腐块放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。

4.将紫菜用剪刀剪成小块，放入锅中，轻轻搅拌均匀。

5.将调好味的鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀。

6.加入适量的盐和鸡精，继续煮开，再加入适量的食用油，搅拌均匀。

7.最后加入青葱葱花，搅拌均匀，出锅即可。

小窍门：

1. 紫菜不要放太多，否则会影响豆腐的口感。

2. 煮豆腐的时候，可以在锅中放入少量的醋，能够使豆腐更加嫩滑。

3. 调味的时候可以根据自己的口味添加适量的辣椒油或者花椒油，能够增加汤品的口感。

总之，紫菜豆腐汤是一道美味健康的汤品，无论是在家庭聚餐还是日常生活中，都是一道不可缺少的菜品。通过以上的做法大全家常窍门视频，相信大家都能够轻松掌握制作技巧，享受美味佳肴。