安耐晒是一款常见的防晒产品，但是在使用过程中，许多人都会发现安耐晒水和乳分离的现象。那么，这个现象是什么原因呢？

首先，我们需要了解安耐晒的成分。安耐晒中含有的成分主要有化学防晒剂、物理防晒剂、乳化剂等。其中，乳化剂是一种将水和油混合的剂，可以使水和油形成乳状液体，从而达到均匀涂抹的效果。

然而，在使用安耐晒的过程中，由于长时间存放或者温度变化等原因，乳化剂容易分离。因此，安耐晒水和乳分离的现象就会出现。此时，我们只需轻轻摇晃安耐晒瓶子，即可将分离的水和乳液体混合均匀，继续使用即可。

总之，安耐晒水和乳分离是一种常见现象，是由于乳化剂的分离所导致的。在使用过程中遇到这种情况，只需轻轻摇晃瓶子，即可解决问题。