黑加仑干是一种营养丰富的水果干，它不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分。

首先，黑加仑干富含维生素C，每100克中含有高达200毫克的维生素C，是柑橘类水果的10倍以上。维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以帮助身体抵御自由基的侵害，预防衰老和疾病的发生。

其次，黑加仑干还富含维生素E和β-胡萝卜素。维生素E是另一种重要的抗氧化剂，可以保护细胞膜免受氧化损伤。β-胡萝卜素则是一种重要的营养素，有助于保护眼睛健康，预防慢性疾病。

此外，黑加仑干还富含多种矿物质，包括钾、钙、镁和铁等。这些矿物质对身体健康有很多好处，如有助于维持心脏健康、支持骨骼生长和维持血液健康。

总之，黑加仑干是一种非常营养的水果干，富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素和多种矿物质。在日常饮食中适量食用黑加仑干，可以帮助我们保持身体健康。