芝士片和奶酪都是人们日常生活中常见的食品，但是它们之间有一些明显的区别。

首先，芝士片是一种加工食品，通常是由乳制品、淀粉和调味料等原料制成的。它们通常被切成薄片，便于食用和储存。芝士片的口感较松脆，可以作为零食食用或用于制作三明治等食品。

而奶酪则是一种天然食品，通常由牛奶或羊奶等动物乳制成。奶酪的制作过程比较复杂，需要经过发酵、凝固和脱水等步骤。奶酪的口感较为浓郁，可以作为菜肴的调味料或单独食用。

此外，芝士片和奶酪的营养成分也有所不同。芝士片通常含有较高的钠和脂肪，而奶酪则富含蛋白质、钙和维生素等营养成分。

综上所述，芝士片和奶酪虽然都属于乳制品，但是它们之间存在明显的区别。人们可以根据自己的口味和需求来选择食用。