煲仔饭是一道香气扑鼻、味道可口的传统美食，而用电饭锅来做煲仔饭则是一种方便快捷的方法。下面，我们来介绍一下用电饭锅做煲仔饭的具体步骤。

首先，准备好所需的食材，包括米饭、鸡肉、腊肠、香菇、鱼籽、葱花和酱油等。将米饭洗净后，加入适量的水，按照电饭锅的使用说明煮熟。

接着，将鸡肉和腊肠切成小丁状，香菇切成薄片状。用小火将鸡肉和腊肠煸炒至金黄色，加入香菇翻炒一会儿，然后加入适量的酱油，煮至酱汁浓稠。

将米饭倒入煲仔中，铺上煸炒好的鸡肉、腊肠和香菇。加入少量的鱼籽和葱花，再用小火将煲仔放入电饭锅中蒸煮十分钟左右，直到饭粒饱满、香气四溢。

最后，将煲仔饭取出，用勺子将鸡肉、腊肠和香菇倒入饭中，拌匀即可食用。

总的来说，用电饭锅做煲仔饭虽然不如传统的煤气火炉煮出的味道那么正宗，但是它快捷方便，而且口感也非常不错。如果你想尝试做一道美味的煲仔饭，不妨一试用电饭锅的方法，相信你一定会爱上这道美食。