黑木耳是一种常见的食材，被称为“海中珍品”，具有多种营养价值。但是，有些人可能不知道，黑木耳也有一些需要注意的事项，其中之一就是不能和什么一起吃。

首先，黑木耳不能和鱼一起食用。因为黑木耳中含有一种叫做“植酸”的物质，而鱼肉中含有大量的钙离子，这两种物质结合后会形成不易被人体吸收的钙植酸盐，从而影响人体对钙质的吸收。

其次，黑木耳不能和柿子一起食用。柿子中含有大量的鞣酸，而黑木耳中含有一种叫做“多糖”的物质，这两种物质结合后会形成不易被人体消化吸收的复合物，从而对人体的健康造成不利影响。

最后，黑木耳不能和羊肉一起食用。因为羊肉性温热，而黑木耳性凉，两者相冲，易引起消化不良、腹泻等症状。

总之，虽然黑木耳营养价值高，但是在食用时也需要注意不能和鱼、柿子、羊肉等食材一起食用。大家在平时的饮食中要加强对食材的了解，以保证自己的健康。