Oracle中的EMP是指员工（Employee）的缩写。在Oracle数据库中，EMP是一个表格（Table），它用于存储员工的信息，包括员工的编号、姓名、职位、雇用日期、工资、部门编号等等。

EMP表格是Oracle数据库中最经典的表格之一，常被用于演示数据库的操作和查询。此外，在实际的企业应用中，EMP表格也是非常重要的，它可以帮助企业管理员工的信息，实现人力资源管理的目标。

在EMP表格中，每个员工都有一个唯一的编号（EMPNO），这个编号可以用来区分不同的员工。同时，每个员工都属于一个特定的部门（DEPTNO），这个部门编号可以用来将员工按照不同的部门进行分类。

使用Oracle中的EMP表格，我们可以方便地查询员工的信息，例如查找某个员工的基本信息、查询某个部门的所有员工、计算某个部门的平均工资等等。通过对EMP表格的操作和查询，我们可以更好地了解员工的情况，为企业的人力资源管理提供有力的支持。