如果你想在家里制作出美味的薯条，烤箱是一个非常好的选择。不仅可以减少油炸的卡路里，还可以更方便地控制薯条的口感和健康程度。下面就让我们来看看如何用烤箱制作薯条。

首先，我们需要准备食材。你需要4-5个中等大小的马铃薯，洗净、去皮并切成长条状。接下来，为了使薯条更加酥脆，我们需要将它们浸泡在冷水中约30分钟，这样可以去除多余的淀粉。

然后，我们需要预热烤箱。将烤箱调至摄氏200度，并等待预热完成。接着，在烤盘上放置一层烤纸，这样可以防止薯条粘在烤盘上。

接下来，将薯条放在一个大碗中，加入适量的橄榄油和调味料，例如盐、黑胡椒和迷迭香等。然后用手搅拌薯条，使其均匀涂上油和调味料。

将薯条放在烤盘上，确保它们之间有足够的空间。这样可以使薯条更加均匀地受热，从而避免烤出来的薯条过于油腻或不均匀。

将烤盘放入预热好的烤箱中，并烤制约20-30分钟，直到薯条变得金黄色和酥脆。在烤制的过程中，记得要每隔5-10分钟翻动一次薯条，以确保它们均匀受热。

最后，将烤好的薯条取出，用纸巾吸干多余的油份和调味料。你现在可以享用你自己制作的美味薯条了！

总之，用烤箱制作薯条既简单又健康，只需要按照上述步骤进行即可。在制作的过程中，记得控制好薯条的油和调味料的量，以及烤制的时间，这样可以制作出最美味的薯条。