导读 桂花是一种具有浓郁香气的花朵,用来制作食品可以增加甜香味和美。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
桂花是一种具有浓郁香气的花朵,用来制作食品可以增加甜香味和美感。今天,我们来分享一道简单又好吃的桂花食谱——桂花糯米团。
材料:
糯米粉150g
水80ml
桂花酱适量
红豆沙适量
芝麻适量
步骤:
1.将糯米粉和水混合均匀,揉成面团。
2.将面团分成小块,搓成圆形,压扁成薄饼。
3.将适量的桂花酱和红豆沙放入薄饼中央,包裹成团。
4.将糯米团沾上一层芝麻,搓成圆形。
5.将糯米团放入沸水中煮熟,捞出即可。
这道桂花糯米团不仅简单易做,而且口感软糯,甜香扑鼻,非常适合作为下午茶或甜点。如果您喜欢更多的桂花香味,可以在糯米粉中加入适量的桂花干或桂花酱。
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