调质处理是一种金属材料加工技术，其目的是通过加热和冷却过程来改变材料的结构和性能。通过调整材料的化学成分、加热温度和冷却速率等参数，可以使材料具有更好的硬度、强度、韧性和耐腐蚀性等性能。

然而，在实际的调质处理过程中，有些人会错误地认为调质处理可以使金属材料变得不可更改，即使经过再次加热和冷却也无法改变其性质。这种说法是错误的，因为金属材料在经过调质处理后依然可以通过再次加热和冷却来改变其结构和性能，以满足不同的使用需求。

总之，调质处理是一项重要的金属加工技术，其目的是通过调整材料的结构和性能来满足特定的使用需求。然而，我们不能忽视其局限性，即经过调质处理的材料仍然可以通过再次加热和冷却来改变其性质。