vivo手机插上充电器才能开机，可能是因为手机电池电量过低所致。当手机电量过低时，手机将无法正常开机，需要通过充电器来提供足够的电力以启动手机。

如果你遇到这种情况，首先需要将手机连接到一个可靠的充电器上，并确保充电器能够正常工作。然后，等待一段时间，让充电器为手机充电，直到手机电量达到足够的水平以供正常开机。

如果你尝试了上述方法，但手机仍然无法正常开机，那么可能是手机硬件出现了问题。在这种情况下，你需要联系vivo客服或将手机送到vivo授权维修中心进行维修。

总之，如果你的vivo手机只有在插上充电器后才能正常开机，那么你应该首先尝试充电并等待足够的电量，如果问题仍然存在，那么你需要考虑更进一步的维修或咨询vivo客服。