第一次吃虾，我十分兴奋。虾肉鲜美，但是虾壳外面的皮却让我有些不知所措。经过一番学习和实践，我终于学会了如何剥虾皮。

首先，我拿起一只虾，用手轻轻地把虾头和虾尾扭开，然后再用手指沿着虾背的中线揭开虾壳。虾壳一侧的虾肉就可以露出来了。接下来，我用手指掐住虾肉，轻轻地将虾肉从虾壳中拨出来。如果虾肉很紧贴着虾壳，可以用牙签或小勺子挑出来。

剥好虾皮后，我就可以享受美味的虾肉了。有时候，虾肉中还会有黑色的肠泥，需要用小刀切开虾背，将肠泥挑出来，以免影响口感。

总的来说，剥虾皮并不难，只需要耐心和细心。第一次尝试时可能会有些困难，但是只要多加练习，一定可以轻松掌握。