电饭锅是我们日常生活中必不可少的厨房电器，可以帮助我们轻松煮出美味的米饭。但是，电饭锅还可以做出更多美味的菜饭，让我们的餐桌更加丰富多彩。下面，我就来介绍一下如何用电饭锅做出好吃的菜饭。

材料：

米饭、洋葱、胡萝卜、青豆、鸡蛋、盐、油、水。

步骤：

1. 将米饭洗净后浸泡半小时，待水分充分渗透后，倒入电饭锅内，加入适量的水，按下煮饭键煮熟。

2. 煮饭的同时，将洋葱和胡萝卜切成小丁，青豆烫熟备用。

3. 将鸡蛋打入碗中打散备用。

4. 煮好的米饭放凉后，用筷子松散。

5. 开启电饭锅的煮饭功能，将油倒入锅中，烧热后将洋葱和胡萝卜放入锅中翻炒。

6. 等到洋葱和胡萝卜变软后，加入青豆和鸡蛋液，翻炒至鸡蛋熟透。

7. 最后，将翻炒好的蔬菜和鸡蛋倒入电饭锅内，加入适量的盐，用勺子将菜和米饭混合均匀。

8. 按下电饭锅的保温键，保温10分钟后即可开饭。

这样，一道美味的菜饭就做好了。煮出的米饭松软香糯，配上鸡蛋和蔬菜的香味，让人食欲大开。这种做法简单方便，而且可以根据自己的口味加入不同的蔬菜和调料，做出自己喜欢的口味。