长途开车对于驾驶员来说是一项挑战，尤其是在疲劳的情况下，需要找到一些方法来保持精神。而喝一些提神的饮料，就是一个不错的选择。

首先，咖啡是一个很好的提神饮料，它含有咖啡因，可以刺激神经系统，使人保持清醒。但是，要注意适量饮用，过量会导致心悸、失眠等不良反应。如果您不喜欢咖啡，可以选择红茶，它也含有咖啡因，但是含量较少，适量饮用可以提神。

其次，能量饮料也是一个不错的选择。它们含有咖啡因、牛磺酸等成分，可以帮助你保持清醒。但是，同样要注意适量饮用，过量会导致心悸、头痛等不适。

此外，果汁也是一个很好的选择。它们含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助你保持精神。特别是柠檬汁，具有清新解暑的功效，可以有效地缓解疲劳。

总之，长途开车喝什么有精神，选择适量的咖啡、红茶、能量饮料或果汁，都可以帮助你保持精神。但是，无论选择什么饮料，都要注意适量饮用，不要过量，以免对身体造成不良影响。同时，在开车过程中，也要注意休息和放松，保持良好的心态和注意力，确保安全行车。