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新鲜辣椒酱的做法大全家常做法图片

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导读 新鲜辣椒酱是一种非常受欢迎的调料,它可以为食物增添鲜辣的口感。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

新鲜辣椒酱是一种非常受欢迎的调料,它可以为食物增添鲜辣的口感和香味,是很多家庭必备的调味品。下面就为大家介绍几种家常做法,以及做法步骤和图片。

做法一:家常辣椒酱

材料:新鲜辣椒、大蒜、姜、盐、醋、食用油。

步骤:

1.将新鲜辣椒、大蒜、姜分别洗净切成小块。

2.将辣椒、大蒜、姜、盐、醋、食用油加入搅拌机中。

3.将搅拌好的酱料倒入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可。

做法二:辣椒油

材料:干辣椒、花椒、食用油、盐。

步骤:

1.将干辣椒、花椒放入锅中,用小火炒香。

2.将炒香的辣椒、花椒放入搅拌机中,加入盐和食用油。

3.搅拌机搅拌至辣椒、花椒和油充分混合在一起。

4.将搅拌好的辣椒油倒入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可。

做法三:酸辣辣椒酱

材料:新鲜辣椒、大蒜、姜、白糖、醋、盐。

步骤:

1.将新鲜辣椒、大蒜、姜分别洗净切成小块。

2.将辣椒、大蒜、姜、白糖、醋、盐加入搅拌机中。

3.搅拌机搅拌至酱料充分混合在一起。

4.将搅拌好的酸辣辣椒酱倒入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可。

以上就是三种常见的家常做法,新鲜辣椒酱可以用来调味各种菜肴,也可以直接当作蘸料使用。希望大家尝试制作,做出自己喜欢的口味。