鸡爪煲汤是中国传统美食之一，其口感鲜美，营养丰富，被广泛认为是滋补佳品。不同的鸡爪煲汤配料可以产生不同的效果，但总的来说，鸡爪煲什么汤好喝呢？

首先，鸡爪煲老鸡汤是一种非常经典的搭配。老鸡肉质韧劲十足，熬煮后能够将其精华溶入汤中，让汤汁更加鲜美。此外，老鸡含有丰富的胶原蛋白，有助于美容养颜、滋润肌肤，对身体的健康也有一定的帮助。

其次，鸡爪煲猪骨汤也是很受欢迎的。猪骨中含有大量的钙质，对于骨骼健康非常有好处。同时，猪骨也富含胶原蛋白，能够让汤汁更加浓郁鲜美。鸡爪和猪骨的搭配，不仅能够增加汤汁的营养价值，还能起到滋补健身的作用。

最后，鸡爪煲参汤也是一种很不错的选择。参是一种常见的中草药，具有很高的营养价值和滋补功效。它能够增强身体的免疫力，提高身体的抗疲劳能力。将鸡爪和参一起煲汤，不仅能够使汤汁更加鲜美，还能起到保健的作用。

总的来说，鸡爪煲什么汤好喝，主要取决于个人的口味和需求。但无论是哪种搭配方式，鸡爪煲汤都是一种非常健康、美味的食品，值得我们尝试。