鹦鹉是一种非常聪明的鸟类，它们可以学会模仿人类的语言和声音。但是，要让鹦鹉学会说话需要花费大量的时间和耐心。那么，什么时候教鹦鹉说话最好呢？

首先，鹦鹉最好在年轻时开始训练。年轻的鹦鹉学习能力更强，记忆力更好，而且更易于适应新的环境和经验。所以，最好在鹦鹉出生后的早期开始训练，这样可以达到最好的效果。

其次，教鹦鹉说话的时间应该选择在它们的活动时间内。鹦鹉通常在早上和傍晚最为活跃。在这个时间段，它们的精神状态最好，容易接受新的信息和经验。因此，在这个时间段内，教鹦鹉说话效果会更好。

最后，教鹦鹉说话的环境也非常重要。要选择一个安静、舒适、没有干扰的环境。在这个环境中，鹦鹉可以更加专注地学习和记忆，避免受到外界的干扰和影响。

总之，要让鹦鹉学会说话需要花费时间和精力，而选择最佳的时间和环境是非常重要的。只有在适当的时间和环境下，才能让鹦鹉更加容易地学习和记忆，从而达到最好的效果。