银杏树，是一种非常常见的树种，其果实是银杏果，又称白果或银杏子。银杏果通常是在秋季成熟并开始掉落。那么，银杏树的果子能吃吗？它有哪些功效呢？

首先，银杏果是可以食用的。它的果肉非常嫩，味道甜美，口感清爽。银杏果中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，对人体有很好的营养补充作用。

其次，银杏果还有一些药用功效。银杏果可以清热解毒、润肺止咳、止痛等，对于一些疾病有着一定的治疗作用。银杏果中的一些成分还可以促进血液循环，改善记忆力，预防心血管疾病等。

不过，需要注意的是，银杏果中含有一定的毒素。如果食用不当，可能会导致中毒反应。因此，在食用银杏果时，应该注意以下几点：

1.尽量选择成熟的果实食用，不要食用未成熟的果实。

2.不要食用过多，以免引起中毒反应。

3.在食用之前，应该将果实洗净，去除果壳和果皮。

总之，银杏树的果子是可以食用的，且有很好的营养和药用价值。但是，在食用时要注意适量，并且选择成熟的果实，避免食用未成熟或者有毒的果实，以免对身体造成伤害。