利息是指在借贷、储蓄、投资等经济活动中，资金的使用所带来的收益或成本。一般来说，利息是按照一定的比例计算的，这个比例就是利率。在现代经济中，利率是非常重要的一个指标，它直接关系到资金的流动、经济的发展以及人们的生活水平等方面。

而3厘的利息，指的就是利率为3%的情况下所产生的利息。举个例子，如果你有1000元存款，存期为一年，利率为3%，那么一年后你就可以获得30元的利息收入。这样的利率在当今经济中算是比较常见的，一些银行、信托公司、P2P平台等都会提供这样的利率给投资者。

当然，利息的高低不仅仅取决于利率，还与资金的用途、风险等因素有关。比如说，如果你投资某种高风险的理财产品，虽然它的利率可能比较高，但是你也面临着可能损失本金的风险。因此，在选择投资产品时，需要考虑到利率、风险、流动性等多个方面，做好资产配置和风险控制。

总之，3厘的利息是指利率为3%的情况下所产生的收益，它是现代经济中非常重要的一个指标。在进行投资、储蓄等活动时，需要根据自己的需求和风险承受能力来选择合适的利率和产品。