只字加一笔可以变成新字，这是汉字的一个奇妙之处。在汉字中，许多字的写法都是相似的，只是在一些细节处加上一笔或减去一笔，就可以变成新的字。

比如说，只字加一笔可以变成“史”，减去一笔则变成“司”。再比如，只字加一笔可以变成“哥”，减去一笔则变成“兄”。这些变化看似微小，却能给汉字带来更多的表现力和魅力。

汉字的变化还可以带来趣味和娱乐。有些字的变化可以形成谐音，比如“鸡”和“几”之间的变化，就可以构成“鸡你太美”的谐音。而有些字的变化则可以构成新的成语或俗语，比如“骑虎难下”中的“骑”和“下”之间的变化，就可以表达出人陷入困境难以摆脱的意思。

总之，只字加一笔可以变成新字，不仅是汉字的一个特点，更是汉字文化的奥妙之处。这些微小的变化，让汉字变得更加生动、丰富和有趣。