麻辣海螺丝是一道非常受欢迎的川菜，口感麻辣，香气四溢，让人垂涎欲滴。今天，我们为大家带来一份麻辣海螺丝的做法大全视频，让您在家也能轻松制作出美味的麻辣海螺丝。

首先，准备好需要的食材。海螺丝、青椒、红椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒等。

将海螺丝放入开水中煮熟，捞出后用刀切成小段备用。青椒、红椒切成小块，葱姜蒜切成末备用。

接下来，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，然后加入葱姜蒜炒香。再加入青红椒和海螺丝翻炒均匀。

下一步是调味，加入盐、生抽、老抽、料酒、糖、醋等调味料，炒匀后加入适量的水，煮开后转小火炖煮数分钟。

最后，勾芡收汁，撒上少许葱花即可。

通过这个视频，相信大家已经学会了如何制作麻辣海螺丝了。在家也能轻松享受美食，赶快动手试试吧！