香蕉是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于维护人体健康。但是，你可能不知道，香蕉也有一些禁忌，特别是不能和某些食物一起食用。

首先，香蕉不能和柿子一起食用。因为柿子中含有大量的鞣酸，而香蕉中含有大量的果胶，两者相遇后就会形成难以消化的块状物，容易引起胃肠不适。

其次，香蕉不能和含有高量酸性物质的食物一起食用。例如柑橘、草莓、石榴等水果以及醋、酸奶等酸性食品，这些食物会与香蕉中的果胶结合，形成难以消化的物质，增加胃肠负担，导致消化不良等不适症状。

最后，香蕉也不能和含有高蛋白食物一起食用。例如牛肉、鸡肉、鱼肉、虾等动物性食物，这些食物中含有大量蛋白质，与香蕉中的淀粉质相遇后容易造成消化不良，引起胃肠不适。

总之，香蕉是一种营养丰富的水果，但是不能随便和其他食物一起食用，特别是柿子、酸性食品和高蛋白食品。正确的食用方法是单独食用或和一些中性食品一起食用，如牛奶、饼干等，这样才能更好地发挥香蕉的营养功效，保护我们的身体健康。