小苏打是一种常见的清洁剂，可以用来擦洗厨房。以下是使用小苏打清洁厨房的步骤：

1. 准备小苏打和水。根据需要，将小苏打和水按比例混合。通常，1汤匙小苏打与1杯水混合即可。

2. 将混合物倒在厨房表面上。用海绵或清洁布将混合物涂抹在需要清洁的表面上，如台面、灶台等。

3. 用力擦拭。用力擦拭表面，确保小苏打混合物能够彻底地清洁污渍和油脂。如果需要，可以使用刷子或钢丝球擦拭更难清洁的区域。

4. 冲洗表面。用清水冲洗表面，确保表面上没有残留的小苏打混合物。

5. 擦干表面。用干净的毛巾或纸巾擦干表面，确保表面干燥。

小苏打可以用于清洁厨房中的许多物品，如炉灶、水槽、烤箱、微波炉等。使用小苏打进行清洁可以减少使用化学清洁剂的数量，对环境更友好。