寒食节是中国传统节日之一，通常在清明节前一天或两天，也就是农历三月二十九或三月三十日。据传寒食节起源于春秋时期，故事如下：

春秋时期，晋国有个大臣名叫介子推，他非常聪明有才干，深受国王的信任。有一次，介子推得知国王有个宠臣叫做蒯聩，这个蒯聩虽然受国王宠爱，但是却极为狡猾，经常挑拨离间，搞分裂。介子推深知其恶行，因此劝告国王将他赶出朝廷，但国王听信了蒯聩的谗言，反而怀疑介子推是在谋反。最后，国王下令将介子推囚禁在墙内，但是介子推却没有丧失信仰和勇气，他通过墙壁上的缝隙与外界保持联系，继续为国家尽心尽力。

过了几天，介子推的妻子得知了丈夫被囚禁的消息，她决定去探望丈夫，但是因为当时正是春季，阴雨连绵，道路泥泞，非常难行。介子推的妻子无法到达他被囚禁的地方，只能在墙外哭泣，嚎啕大哭。突然，她看到一个老人出现在墙外，老人将一根柳枝扔进墙内，告诉她用这根柳枝可以帮助她看到丈夫。介子推的妻子按照老人的指示，将柳枝插进墙缝中，果然看到了丈夫。这个老人正是传说中的神仙，他帮助了介子推的妻子，使她顺利地探望了丈夫。

为了感谢这位神仙的帮助，介子推的妻子在墙外点燃了柳枝，表示感谢。后来，人们模仿介子推的妻子，也开始点燃柳枝，以表达对神仙的感激之情。从此，每年的寒食节，人们都会折柳挂在家门或者把柳枝插在帽子上，以此纪念这个传说中的神仙，同时也缅怀先祖和历史人物的英勇事迹。