干槐花包饺子是一道美味的传统食品，制作简单、口感丰富，深受人们的喜爱。下面，我们来分享一下干槐花包饺子的制作方法。

材料：

饺子皮：面粉、水

饺子馅：猪肉馅、干槐花、葱姜、盐、酱油、料酒、花椒粉

制作过程：

1. 将面粉加入适量的水，揉成光滑的面团，醒10-15分钟备用。

2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、花椒粉，搅拌均匀。

3. 将干槐花用温水浸泡30分钟，捞出沥干，切成细末。

4. 将饺子皮擀成薄皮，取适量饺子馅放入皮中心，加入适量干槐花末，将皮对折，用手捏紧边缘，将饺子包成半月形。

5. 将煮开的水放入饺子锅中，将饺子放入水中，煮至饺子浮起即可捞出，配以酱油、醋、葱姜末等调料食用。

小提示：

1. 饺子皮的厚薄程度根据个人口感调整。

2. 饺子馅的调料可根据个人口味自由调整。

3. 煮饺子时，水要充足，不要让饺子粘连在一起。

总之，干槐花包饺子制作简单、味道鲜美，不仅是家庭聚餐的佳品，也是节日宴席的必备菜品。大家可以试着做一做，体验一下制作干槐花包饺子的乐趣。