今天我们来分享一种不用烤箱的奥尔良烤翅做法。这种做法简单易行，只需要少量材料，就可以在家中享受到美味的奥尔良烤翅。

所需材料：

- 鸡翅中6-8个

- 盐、黑胡椒、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉、百里香、迷迭香、柠檬汁

- 油

步骤：

1. 鸡翅洗净晾干，用刀在鸡翅上划几刀，以便调味料更容易渗透。

2. 在一个大碗中，加入盐、黑胡椒、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉、百里香和迷迭香，搅拌均匀。

3. 将鸡翅放入碗中，用手搓匀，让调味料均匀地附着在鸡翅上。

4. 加入柠檬汁，搅拌均匀。

5. 在热锅中倒入油，烧至六七成热。

6. 将鸡翅放入锅中，煎至金黄色。

7. 将锅中的油倒掉，倒入刚煎好的鸡翅，翻炒均匀。

8. 最后撒上一点调料，翻炒均匀即可。

这样简单的奥尔良烤翅就做好了。这种做法不用烤箱，但是也可以让鸡翅变得酥脆美味。大家可以根据自己的口味加入适量的辣椒粉和黑胡椒，让味道更加浓郁。快来试试吧！