订婚是中国传统婚礼程序中非常重要的环节之一。在过去，订婚的时候，需要准备一定数量的珠宝首饰作为聘礼送给未来的新娘子，以示诚意和尊重。那么，订婚到底是3金还是5金呢？

在不同的地区和家庭中，订婚的聘礼数量会有所不同。一般来说，南方地区多采用3金的方式，而北方地区则更倾向于5金。3金指的是黄金、银子和钞票，而5金则是黄金、银子、钞票、首饰和提包。

黄金代表着财富和尊贵，银子则代表了纯洁和清廉，钞票则代表着未来的幸福和顺利。在一些家庭中，黄金和银子的数量会根据家庭的财力情况而有所不同，但是钞票的数量一般都是一定的。此外，一些地区还会要求新郎家送一些实用的礼物，比如提包、手链等等，以示心意。

无论是3金还是5金，订婚的聘礼都代表了男方家庭对女方家庭的尊重和承诺。在现代社会中，聘礼的形式和数量也逐渐发生了变化，有些家庭更注重实用性和感情，而不是珠宝首饰的数量。但是，订婚作为传统的婚礼程序，仍然是很多家庭不可或缺的一环。