红薯是一种常见的食材，除了可以烤着吃，还可以制成面粉，在烹饪中使用。红薯面粉不仅有营养，而且口感香甜，是一种健康美味的选择。下面为大家介绍几种制作红薯面粉的做法。

1. 切片法

将红薯切成薄片，放在烤盘中，烤箱预热至180度，烤20分钟左右，直到薯片变脆。去掉表面的焦皮，将薯片放入搅拌机中，打成细粉即可。

2. 蒸熟法

将红薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的红薯块放入搅拌机中，打成细粉即可。

3. 水煮法

将红薯切成小块，放入锅中加水煮熟。捞出红薯块，晾凉后放入搅拌机中打成细粉即可。

4. 烤箱烘干法

将红薯切成小块，放入烤盘中，烤箱预热至50度，放入烤盘中，烤5-6小时，直到红薯干燥。将干燥的红薯块放入搅拌机中打成细粉即可。

制作好的红薯面粉可以用来制作各种美食，如红薯面条、红薯饼干、红薯蛋糕等。使用红薯面粉制作的食品不仅美味可口，而且营养丰富，是一种健康的食品选择。