海带是一种常见的海洋植物，是一种富含营养的海产品。很多人认为海带属于海鲜类，但实际上它是一种海藻，和海鲜不同。

虽然海带不是海鲜，但它同样富含营养。海带中含有丰富的碘元素，可以预防甲状腺疾病。此外，海带还含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，对人体健康有很多好处。

很多人喜欢在吃海带的时候加一些维生素C，以增强其营养价值。但是，海带和维生素C并不是最佳的食物组合。

海带中含有一种叫做多糖的物质，它可以抑制维生素C的吸收。因此，如果在吃海带的时候加入大量的维生素C，就会导致维生素C的吸收量降低，从而影响身体对维生素C的摄入。

所以，虽然海带和维生素C都是营养丰富的食物，但最好不要同时食用。如果您想增加维生素C的摄入量，可以选择在吃其他食物时加入维生素C，而不是在吃海带时加入维生素C。

总之，海带虽然不是海鲜，但它同样是一种营养丰富的食物。在食用海带时，我们应该注意搭配，以充分发挥其营养价值。