榴莲作为一种热带水果，口感鲜美、香气扑鼻，深受广大人民群众的喜爱。然而，许多人在购买榴莲时会遇到一个问题：榴莲打开后，发现果肉并没有完全熟透，那么还能继续放熟吗？

答案是肯定的。榴莲是一种可以继续放熟的水果，这一点与许多其他水果不同。如果你发现榴莲打开后果肉还没有完全熟透，可以将其放在室温下继续成熟。当果肉开始变软、有弹性，并且味道越来越浓郁时，就说明榴莲已经完全成熟了。

当然，要注意的是，放置时间不宜过长。如果榴莲放置时间过长，果肉会变得过熟、过软，口感会受到影响。因此，建议在榴莲完全成熟前进行食用，以保证口感和味道的最佳状态。

总之，榴莲是一种可以继续放熟的水果，如果你在购买后发现果肉还没有完全熟透，可以将其放置在室温下继续成熟。但是要注意不要放置时间过长，以免影响口感和味道。