在中国，一个店铺可以注册多个公司是完全合法的。这是因为在中国的公司法中，同一家企业可以通过在不同的业务领域注册不同的公司来扩展经营范围。因此，对于一个店铺来说，它可以根据自己的经营需求，注册多个公司，以便更好地开展业务。

当一个店铺想要注册多个公司时，需要注意以下几点：

首先，需要确保每个公司的经营范围不同。如果两个公司的经营范围相同，那么就会存在重复经营的情况，这样可能会导致违法行为的发生。

其次，每个公司都需要独立注册，且注册需要满足相关的法律规定和程序。这包括公司名称的审批、注册资本的缴纳、法人代表的任命等。

最后，每个公司都需要独立运营，且需要遵守相关法律法规。如果出现一个公司侵犯了法律法规，那么其他公司不应该受到牵连。

总之，对于一个店铺来说，注册多个公司是一个很好的扩展经营范围的方式。但是，在注册多个公司时，需要确保每个公司的经营范围不同，每个公司都需要独立注册和运营，且需要遵守相关法律法规。