福建省二级建造师是指在福建省有关建设领域从事专业技术工作的人员中具备一定技术能力和管理能力，取得相应资格证书的人员。福建省二级建造师是建设领域中的专业技术人员，他们有着专业的建筑知识和丰富的实际工作经验，能够独立承担建设工程的规划、设计、施工和管理等方面的工作。

福建省二级建造师的职业要求十分严格，他们需要通过专业的考试才能获得资格证书。而且，获得资格证书后，仍然需要不断地学习和更新自己的知识，以适应建筑领域的发展和变化。福建省二级建造师在建筑工程的各个环节中都有着重要的作用，他们需要与其他专业人员密切合作，协调工作，确保工程的顺利进行。

福建省二级建造师需要具备的技能包括建筑设计、工程监理、工程造价、施工管理、安全管理等方面的知识。同时，他们还需要具备良好的沟通能力和团队协作能力，能够与其他专业人员进行有效的沟通和协作。此外，福建省二级建造师还需要具备一定的管理能力和领导能力，能够独立承担工程的管理和领导工作。

总之，福建省二级建造师是建筑领域中不可或缺的专业人才，他们对建筑工程的质量、安全以及进度的控制起着重要的作用。福建省二级建造师需要具备丰富的实践经验和专业知识，能够满足建筑领域的要求，并不断提高自己的专业能力，以适应建筑领域的发展和变化。